TỌA ĐÀM ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH,

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VỤ ĂN UỐNG, QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

CHỦ ĐỀ “VỪNG ƠI MỞ RA”

Ngày 26/10/2025, tại Hội trường A7 của trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, Khoa Thương mại – Du lịch đã tổ chức thành công buổi tọa đàm định hướng chọn chuyên ngành với Chủ đề “Vừng ơi mở ra”. Sự kiện đã thu hút hơn 500 sinh viên thuộc khóa tuyển sinh K21 ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tham dự và đánh dấu một hoạt động học thuật – nghề nghiệp đầy ý nghĩa trong năm học 2025–2026.

Buổi tọa đàm có sự góp mặt của PGS.TS. Nguyễn Công Hoan - Phó Trưởng khoa Thương mại - Du lịch, Phụ trách Bộ môn Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn; Giảng viên chủ nhiệm các lớp thuộc khóa K21 và thầy cô thuộc Bộ môn. Đặc biệt, sự kiện vinh dự đón tiếp các diễn giả là chuyên gia đầu ngành và đang là lãnh đạo các doanh nghiệp thuộc các lĩnh vực Du lịch lữ hành và sự kiện; Khách sạn; Nhà hàng và dịch vụ ăn uống, gồm:

- TS. Phan Thanh Long – Phó Tổng Giám đốc Công ty liên doanh Sài Gòn Inn (NewWorld Hotel Sài Gòn – Câu lạc bộ Du lịch Quốc tế ITC)

- ThS. Trần Thị Bích Thư – Phó Bộ phận Nhà hàng Khách sạn Rex (5 sao)

- ThS. Đỗ Tuấn Anh – Tổng Giám đốc Công ty TNHH Dấu ấn Việt (Vietmark)

Hình 1: PGS.TS. Nguyễn Công Hoan trao hoa và thư cảm ơn đến các diễn giả.

Thông qua những chia sẻ chuyên sâu thuộc mỗi lĩnh vực, các chuyên gia đã chia sẻ nghề nghiệp trong lĩnh vực Du lịch lữ hành – Nhà hàng – Khách sạn đóng vai trò quan trọng, là cầu nối giữa ngành công nghiệp dịch vụ năng động đòi hỏi sự tinh tế và thế hệ nhân lực trẻ đáp ứng nhu cầu xã hội của nghề dịch vụ. Mỗi diễn giả chia sẻ dưới góc nhìn của mình đối với nghề đã tích lũy nhiều năm kinh nghiệm từ các vị trí khác nhau đến vị trí quản lý cấp cao hoặc điều hành chuỗi khách sạn, nhà hàng, hay công ty du lịch lữ hành lớn.

Trong buổi tọa đàm nội dung được trình bày chia sẻ nghề nghiệp định hướng tương lai xoay quanh kỹ năng nghề nghiệp, yêu cầu thực tế từ doanh nghiệp, và cách sinh viên hiểu hơn về chuyên ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành; Quản trị khách sạn; Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống đã giúp cho các em sinh viên K21, hiểu sâu hơn về nghề, vị trí việc làm, chế độ lương thưởng và phúc lợi, cũng như các kỹ năng cần có giao tiếp và ứng xử cũng như xử lý tình huống trong môi trường đa văn hóa của từng chuyên ngành và lĩnh vực để tự mình sẽ lựa chọn và vững bước chuẩn bị “mở cánh cửa” bước vào thị trường lao động đầy cạnh tranh.

Hình 2: Các diễn giả chia sẻ những kinh nghiệm trong công việc.

Đặc biệt, buổi tọa đàm ghi nhận sự tham gia tích cực và tinh thần học hỏi sôi nổi từ phía sinh viên Khoa Thương mại – Du lịch. Những câu hỏi sắc bén, sự tương tác nhiệt tình và thái độ cầu tiến của các bạn đã góp phần tạo nên không khí hứng khởi và thành công trọn vẹn cho chương trình.

Hình 3: Sinh viên khóa K21 gửi câu hỏi về nghề nghiệp đến các diễn giả.

Kết thúc buổi tọa đàm, Ban Tổ chức gửi lời tri ân sâu sắc đến các diễn giả, chuyên gia và toàn thể sinh viên đã đồng hành cùng chương trình. Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tin tưởng rằng ngọn lửa đam mê nghề nghiệp đã được thắp lên trong mỗi sinh viên, và đây sẽ là bước đệm quan trọng để các bạn mạnh dạn bứt phá trên hành trình phía trước.

Bộ môn Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn